1.西瓜籽富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營養元素，對咳嗽痰多、咯血有輔助作用。
2.西瓜籽富含油脂，有健胃通便的作用。當妳沒有食欲或者便秘的時候，不妨吃壹些瓜子比如西瓜子。
3、含有不飽和脂肪酸，有降低血壓和幫助預防動脈硬化的作用，是適合高血壓患者的零食。
第二，缺點
1，原味的比較好吃，各種口味做的瓜子不宜多吃；鹹味瓜子吃多了會傷腎。
2、長期不停地舔瓜子會傷津液，導致口幹舌燥，甚至穿破生瘡。
3、西瓜皮硬，吃多了對牙齒不好。
擴展數據
西瓜籽來自特種西瓜，叫籽瓜，也叫籽瓜，是西瓜的壹個品種。因為比較結實，需要拳打腳踢才能打開，所以也叫“打瓜”。發源於非洲西南部的卡拉哈迪沙漠，唐代經絲綢之路傳入中國西北。
籽瓜的種類也很多，其中蘭州籽瓜較為常見或廣泛種植，俗稱“戲瓜”，因打孔食用，含籽較多而得名；而永州南部的道州籽瓜，俗稱“洗籽瓜”，甘肅靖遠縣的籽瓜，俗稱靖遠黑瓜子，是甘肅省著名的特產，以塊大、皮薄、板扁、肉厚、黑而有光澤、味美、質優而著稱。
蘭州籽瓜的籽是黑邊白心的，道州籽瓜的籽都是紅色的，很喜慶。所以道州人把這種紅果籽瓜稱為“開心籽瓜”，但由於其加工推廣能力有限，外人很難理解。在百科中，“打瓜”和“喜歡籽瓜”分別指這兩種籽瓜。
參考資料:
百度百科-西瓜籽
參考資料:
百度百科-古阿古阿