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吃不完的葫蘆怎麽保存,吃不完的葫蘆怎麽保存呢

1、冰箱冷藏保存:它們在低溫下會受到傷害,失去原來風味、表面凹凸不平,而且從冰箱裏取出來後不久容易腐爛。此外,冰箱冷藏室溫度不是越低越好,壹般四五攝氏度左右就能起到保鮮效果,不需要調到壹二攝氏度。有壹些黏稠的液體,代表著葫蘆出現變質,不能再食用了。

2、放置在壹個通風條件良好的地方,保持幹燥,避免它受潮,就可以將它保存好,不讓它腐爛了。另外,如果有條件的話,可以用機器對它進行拋光處理。

這樣能夠讓它變得更加穩定,使它的抗腐爛能力大大提升。

3、堿水處理。用清水、堿水、醋水沾葫蘆表面,經過堿水處理的葫蘆沒有發生變形的現象。葫蘆打皮後,用堿水沾壹下葫蘆外表面,能防止葫蘆透氣,避免發生葫蘆變形的現象。

4、懸掛晾曬、陰幹。處理好的葫蘆必須懸掛晾曬, 而且放在在陰涼處,千萬不要著地、暴曬。經過處理的葫蘆要找陰涼通風的地方,可吊掛在屋頂或是長繩上。如果著地存放,很容易發黴。幹透後再在太陽底下晾曬數日,看葫蘆皮色變化決定晾曬時間。

葫蘆是什麽?

葫蘆,屬葫蘆科、葫蘆屬植物,它是爬藤植物,壹年生攀援草本,有軟毛,夏秋開白色花,雌雄同株,葫蘆的藤可達15米長,果子可以從10厘米至壹米不等。

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