鋅:缺鋅會降低纖維細胞的功能。鋅主要存在於食用菌、海帶、豬皮、豬蹄等食物中。
脂肪:脂肪的缺乏會導致傷口愈合缺陷。魚油含有豐富的脂肪酸,具有消炎作用,有利於傷口愈合。
葡萄糖:糖是人體主要的能量供體,供給充足的能量對傷口愈合不可或缺。傷口愈合期間,可以多吃富含糖分的水果,不僅增加糖分,還能吸收足夠的維生素。
蛋白質:在飲食中加入蛋白質可以促進傷口愈合,減少感染的機會。富含蛋白質的食物包括各種瘦肉、牛奶和雞蛋。
維生素A:能促進傷口愈合。主要存在於魚油、胡蘿蔔、西紅柿等食物中。
維生素C:能促進傷口愈合。它存在於各種蔬菜和水果中。棗和辣椒是維生素c的寶庫。
腐乳、洋蔥、辣椒、韭菜等不利於傷口愈合的食物。容易引起感染且不利於傷口愈合。此外,吸煙、心情不好、缺乏自信都會影響傷口的愈合。