蘿蔔性涼，味辛、甘，入脾胃；
具有消積化痰、清熱降氣、舒中解毒的功效。
主治:食積飽脹、痰咳、失音、吐血、鼻衄、糖尿病、痢疾、偏頭痛等。
巧吃蘿蔔:每晚睡前吃30g蘿蔔，可以幫助消化，清熱解毒。可以延年益壽。
吃蘿蔔促進鈣的吸收
俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃姜，無需醫生處方。”
中醫認為，蘿蔔具有消食化積、化痰平喘、清熱順氣、消腫散瘀的作用。大多數孩子感冒時都有咽幹、咽痛、反復咳嗽、吐痰困難等上呼吸道感染癥狀。多吃脆、香、嫩的蘿蔔，不僅能刺激食欲、幫助消化，還能潤喉、化痰、順氣，有效預防感冒。
此外，蘿蔔的營養價值很高，含有豐富的碳水化合物和維生素，其中維生素C的含量比梨高8~10倍。蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，反而更有利於鈣的吸收。
最近的研究表明，蘿蔔中含有的纖維木質素具有很強的抗癌作用，生吃效果更好。孩子怕吃辣，對他們來說最好選擇顏色綠、水分多、辣味輕、甜味重的胡蘿蔔。
父母給孩子夾菜時，最好把蘿蔔豎著切，這樣蘿蔔的頭、腰、尾就平衡了。俗話說:“蘿蔔熱幹，腰恰到好處。”這是因為蘿蔔的不同部位含有不同的營養成分。如果孩子怕吃辣，可以把蘿蔔去皮，切絲，用糖切片，或者做成醋浸蘿蔔、蘿蔔骨鍋，讓孩子喜歡。