鋅主要存在於海產品和動物內臟中，其他食物含鋅量很少——兒童愛吃的水、主食和雞蛋中幾乎不含鋅，蔬菜和水果中含鋅量也不多。
瘦肉、豬肝、魚、蛋黃等。其中牡蠣含鋅量最高。據實驗室檢測，動物性食物壹般含鋅量較高，每100克動物性食物中含鋅量約為3-5毫克，動物蛋白分解後產生的氨基酸也能促進鋅的吸收。植物性食物中鋅含量較少。每100克植物性食物中含有約65438±0毫克的鋅。
另外，除了壹些日常生活中常見的補鋅外，如果缺鋅嚴重或者想更快的補鋅，可以適當服用壹些蛋白鋅制劑，補鋅效果會更好更全面。
擴展數據:
缺鋅的後果
1，消化功能下降主要表現為食欲不振。缺鋅會影響舌粘膜的功能，從而降低味覺敏感度。孩子會有厭食癥和異食癖，有的會有異食癖，比如吃泥土、煤渣、火柴棍、生面粉等。，可能是缺鋅引起的。
2.復發性口腔潰瘍和缺鋅的寶寶，口腔內常出現潰瘍，或舌苔上有舌粘膜片脫落，類似地圖，稱為地圖舌。
3、生長發育緩慢，鋅是人體代謝必需的微量元素之壹，壹旦缺乏，就會影響細胞代謝，阻礙生長激素軸的功能。導致生長發育受到影響，孩子長得矮，長不胖。
4、免疫功能降低。缺鋅會損害細胞的免疫功能，使兒童易患傳染病，如經常上呼吸道感染、支氣管肺炎、反復感冒或腹瀉。
5、智力低下和缺鋅會阻礙腦細胞DNA和蛋白質的合成，從而影響孩子的智力發育。
6.低鋅和缺鋅的兒童，血清鋅常低於11.47 umol/L..
參考資料:
百度百科-鋅