在收藏紅酒的過程中，必須要註意的是壹定要將紅酒放置在陽光不可以照射的地方，以免紅酒在收藏的過程中變質。在收藏紅酒的過程中，還必須要註意將葡萄酒酒瓶平著放起來，讓葡萄酒可以濕潤到木塞，以免木塞因為幹燥而出現破損。我們在收藏葡萄酒的時候，主要就是為了防止葡萄酒變質。收藏的空間最好是選擇木櫃，切記千萬不要選擇玻璃櫃，以免有陽光直射到葡萄酒發生變質在收藏葡萄酒的時候，最好是使用隔斷將每壹個葡萄酒瓶隔開，以免葡萄酒互相揮發變味。收藏葡萄酒的溫度最好還是要在10度~20度左右，這樣收藏下來的葡萄酒，味道才會更加醇厚。
壹、葡萄酒必須要想知道陰涼通風處，切記不可在太陽底下直曬?
有些人在收藏葡萄酒時，會將葡萄酒放到玻璃櫃子中。其實這種方法是不正確的，不利於紅酒的保存。紅酒在儲藏的時候，壹定要放置到陰涼通風處。陽光不可以直射到葡萄酒瓶上，以免葡萄酒瓶吸收熱量，發生變質的微信。值得註意的是，葡萄酒的周圍不可以堆放有氣味的雜物，以免其他氣體透過玻璃瓶進入到酒瓶內，從而使葡萄酒變味。
二、葡萄酒瓶必須要平放，讓部分酒液可以浸泡到木塞，以免木塞發生破裂?
我們在收藏葡萄酒的時候，不可以將酒瓶立著放。原因是葡萄酒酒瓶是用木塞塞住的，如果這些木塞長時間接觸不到酒液，就會變得幹枯，甚至於破碎不堪。正確的做法是將酒瓶平放起來，酒塞可以吸收到部分的酒液。收藏時間比較久的話，葡萄酒可能會逐漸蒸發，還需要將酒瓶慢慢倒置，直到木塞吸到液體為止。
那麽，妳們在收藏葡萄酒時，還有哪些必須要註意的事項呢？快來評論區裏面說壹下吧。