山珍野味，鮮美可口
大別山被譽為“綠色寶庫”，孕育著豐富的山珍野味。竹筍肥嫩鮮美，烹炒皆宜，是當地人餐桌上常見的佳肴。香菇、木耳等菌類生長於山林之中，采摘的新鮮菌菇，口感滑爽，營養豐富。還有山雞、野兔等野味，肉質緊致，風味獨特。
茶香四溢，沁人心脾
大別山氣候適宜，有著悠久的茶葉種植歷史。六安瓜片、金寨翠芽等名茶遠近聞名。六安瓜片纖細扁卷，茶湯清澈翠綠，入口甘醇回甘。金寨翠芽外形條索緊細，色澤翠綠，茶湯鮮爽香甜。無論是品茗還是饋贈，大別山茶都是上佳之選。
藥材珍寶，養生佳品
大別山自古便是中*藥的富礦。靈芝、何首烏、黨參等名貴藥材生長於此。靈芝性平味甘，具有補氣安神、延年益壽的功效。何首烏滋補肝腎，烏須黑發，是養生保健的佳品。黨參補氣益血，抗衰老，常用於調理體虛氣弱。
土特產香，百味俱全
除了珍寶般的山珍藥材，大別山還有著許多獨特的土特產。金寨板栗果實飽滿，粉糯香甜，是當地人喜愛的零食。霍山石斛具有滋陰清熱、益胃生津的功效，是天然的養生佳品。六安牛肉湯色澤紅亮，鮮美可口，是當地宴席上必不可少的菜肴。
工藝品巧，匠心獨具
大別山的人們心靈手巧，傳承著古老的工藝技藝。霍山竹編技藝精湛，編織出的竹籃、竹扇等工藝品精致美觀。六安剪紙栩栩如生，人物花鳥剪裁得當，寓意吉祥如意。金寨木雕古樸典雅，人物山水雕刻精細，深受收藏愛好者的青睞。這些工藝品不僅是技藝的結晶，更是當地文化的體現。
漫步在大別山間，品味當地特色美食，尋覓養生珍寶，欣賞巧奪天工的工藝品，感受這座大山賦予的饋贈。每壹次的相遇，都是壹段難忘的味蕾記憶和文化探索。