第壹,黃酒。最老的酒,文化最重。從酒的品質鑒定,到怎麽喝,怎麽儲存,都有完全成熟的經驗標準,近萬年的耕耘。大家都知道“女兒紅”是指女兒出嫁的時候生下來,存起來,拿出來喝。充分體現了主人對女兒的愛和對客人的尊重。當然,放了十幾年的老酒更好。這是前提。
第二,散酒。三大主流香型白酒中,最適合的是醬香型白酒,最好的是茅臺鎮。不是說其他產區的醬酒不好,而是茅臺鎮是核心產區,選擇面廣。醬香酒在那裏主要有三個經銷層次:①名廠名酒;2中小型酒廠;③家庭式槽坊。名廠的酒質量好,價格高,很少有散酒賣;小酒廠多,競爭激烈。在市場的引導下,產品良莠不齊,但好酒很多,集團的名聲卻毀了。有散酒賣,可以買到真正的好酒;更有家族式的低谷,星羅棋布。而且大多堅持傳統工藝,釀造真正的醬香酒。
所以無論是酒的品質還是價格,茅臺鎮三酒性價比最好,最適合儲存。中小酒廠100元就能買到的坤沙,家庭槽坊50元就能買到,甚至更低。原因我就不細說了。我喝這種酒已經很多年了。買回家,五年後開始喝,不比1000多差。
第三,名酒。比如妳買幾瓶20年的茅臺酒,怕妳到時候可能喝不到了。不是壞了就不能喝,而是不忍心喝。按照市場規律,茅臺酒的升值空間很大,20年後肯定不是現在的價格。很有可能是幾倍、幾十倍甚至上百倍。當然,有錢也沒關系,那就多買,像玻璃大王壹樣,建立壹個巨大的倉庫來儲存茅臺酒。