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大飯店的菜單上有什麽菜?

涼菜

老陳醋刺辣銀魚鳳尾魚拌苦菊,椰子,腰果,蛤肉拌黃瓜。

梅菜花生脂渣拌洋蔥海苔果凍養眼涼瓜白菜刺皮

田園豐收烤茄子海腸美味風幹雞配暖海螺。

風味法式鵝肝、濃郁的鹵肉、東北大菜、香椿拌鮁魚皮蛋和海香腸

葛彩蕾

肉末海參魚;蘇葉海參蘸醬油;唐真菌海參杯,遼參杯。

水晶鮑魚汁燜鮑魚,炒鮑魚紅燒肉,嶗山香菇燜鮑魚,紅燒鮑魚。

(涼瓜、扇貝湯、椰香血燕、木瓜冰糖、中國林蛙南瓜泥、燉魚肚)

熱菜

脆脆的金獅蝦,日本牛仔粒,美味的香草雞,帶刺的頭,炒腰花,金沙蒜骨

鐵板,香噴噴的肉,四碗海鮮,小豆腐,鵝肝醬,烤蟹味菇。

幹燒老板翅,蛋黃,烤南瓜,蝦,豆腐,海鮮。

手掌翻炒生蛤蜊雞xo醬,香脆鴿蛋,紅燒肉,茄子,辣椒

孜然鮮豬肉燜五花肉比梅菜蔥蒜烤螺螄頭烤排骨好吃。

客家炸豆腐,黑胡椒,紅燒麒麟茄子,香辣口水蝦,桂花山藥

明治烤鴨舌蜜豆百合墨魚滑炒文昌雞煎黃花魚。

蘿蔔紅油燜扇貝,泰式醬牛肉,銀鱈魚蒜蓉,清蒸扇貝。

威縣蘿蔔蒸鹹魚,烤蝦球和蝦醬,炒八股羅國芋頭景芝小吃。

天府香辣蟹酸湯肥牛幹鍋有機花菜油煎香菇蝦餅酥炸蠔油黃

膠東鮁魚灣振軍壹品湯酸菜豬肉香腸鍋絲瓜豬肉鍋

酸辣海鮮湯

海味

(做法:清蒸、潑油、鹽水、水煮、蒜蓉粉條蒸、幹炒、幹烤、紅燒、家常、麻辣、醬爆、蔥爆等。)

多寶魚、牙魚、黑頭鱸魚、夾脊魚、大黃花、小黃花、口魚、鼓眼魚、沙丁魚、鯧魚、鮁魚。

蛤蜊扇貝毛新鮮海鮮小海螺牡蠣八帶與筒魚相比。

新對蝦竹蝦活海參活鮑魚

特色主食

鮁魚餃子野菜包子雜糧蔬菜餃子蔬菜面條八寶飯。

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