首先是升奧林匹克旗，奏奧林匹克會歌；升希臘和中國國旗，奏兩國國歌。
然後壹位希臘著名演員會朗讀希臘著名詩人塔基斯·多哈的作品《奧林匹亞之光》。隨後，奧林匹亞市市長、國際奧委會主席雅克·羅格、希臘奧委會主席和BOCOG總統分別致辭。
帕帕克裏斯托說，為了保證火祭儀式的神聖性，只有非常有限的重要人物被邀請參加在赫拉神廟前舉行的火祭儀式。記者報道的數量也受到嚴格控制。通常只有希臘國家電視臺和幾家主要新聞機構的記者參加。
為了讓億萬中國觀眾在第壹時間觀看整個儀式，希臘奧委會同意新華社和央視記者在現場進行報道。
大約12: 30，最高女祭司和其他女祭司進入聖殿。他們在祭壇前圍成壹圈，隨著鼓聲起舞。
女祭司向太陽神阿波羅祈禱。根據當時的天氣、雲層等情況，她會選擇最佳時機，將手中的火炬對準祭壇前的火器。太陽直射集火儀幾分鐘後，火焰就會點燃。聖火點燃後，祭司們將繼續帶著宗教的神聖起舞，走向古奧林匹克競技場。
根據古希臘傳統，父母雙全的男孩會摘下壹根橄欖枝，交給女祭司。最高女祭司在古奧林匹克競技場入口處點燃第壹位火炬手手中的火炬，同時將橄欖枝遞給他，從而開始了真正的火炬傳遞。
按照計劃，約605名希臘火炬手將從奧林匹亞開始希臘境內的傳遞，全程將達到1528公裏，歷時7天。
據希臘奧委會介紹，火炬傳遞將經過16個地區、43個城鎮和4個社區，沿途將舉行29場慶祝儀式。
3月30日下午3點，聖火將抵達雅典市中心的泛雅典體育場，即1896第壹屆現代奧運會的舉辦地，俗稱馬蹄體育場或大理石體育場。希臘奧委會將在那裏舉行慶祝儀式，並將聖火移交給北京奧組委。