2.女兒紅多少度？與白酒相比，女兒紅的度數很低，是低度酒，但不能因為女兒紅度數低而多喝。喝女兒紅不僅容易醉，而且對身體有害，所以壹定要適量喝女兒紅。
3.如何讓女兒紅起來？
(1)糯米:優質糯米二斤。
(2)釀造:中國店，上海產，壹袋兩粒。(3袋備用)。
(3)制作糯米有兩種選擇:
a、糯米兩公斤，水半分鐘(水比米高0.5寸/1.2cm)，蒸30分鐘，電飯煲煮。這種方法既快速又簡單。
b、糯米兩公斤，用水浸泡3小時後，將大米放入紗布袋中，粗略濾掉水分，幹蒸30分鐘。這種方法的優點是米飯不會煮得太稀。
(4)將酒醅和糯米混合均勻:將糯米冷卻(30度
如果用方法A煮糯米，將酒糟和溫熱的糯米混合，放入密封的容器中，中間挖壹個洞取出酒，密封前在表面撒壹層薄薄的酒糟。
如果糯米是用方法B煮的，在米中加入壹碗溫水(煮好的)，按上述方法將酒和糯米混合，中間挖個洞取酒，然後密封。
(5)將密封好的容器用羽絨服包好，放在35-37度的加熱室(鍋爐房)中約24-48小時。如果放在家裏25-27度，大概需要3-4天。完成後，將整個容器放入冰箱，慢慢享用。