1
首先制作酥油軟化，加入糖和低粉拌勻。
黃油35克
糖25克
低筋面粉45克
輔料水110g
黃油55克
低筋面粉75克
兩個雞蛋
奶油400克
奶香美味
烘焙過程
壹個小時需要時間。
簡單的困難
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2
分成12等份，如圖圓形壓平，放入冰箱冷凍半小時。
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三
將不粘鍋加水和黃油煮沸，水也可以用牛奶代替。
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四
燒開後，放下粉，焯水，快速拌勻。
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五
將兩個雞蛋打入碗中，兩個大雞蛋，三個小雞蛋。
六
分三次加入蛋液，攪拌均勻。
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七
就把它舉成如圖所示的倒三角形狀。
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八
放在紙袋裏，擠在烤盤上。
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九
放上去去皮，烤箱提前預熱，190+080烤30分鐘。
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10
公開露面
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11
糖奶油
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12
用打蛋器打勻，放入紙袋中。
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13
在泡芙底部戳壹個洞，擠入鮮奶油。
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14
最後結果
技巧
烤箱溫度是根據妳的烤箱的氣質來設定的。
來自美食界？第壹個最美？作品
使用的廚房用具:電烤箱
類別:？烘焙？