10年。因為寧夏紅枸杞酒於2001年才出版，歷史只有10多年，所以經過嚴格檢驗後的確切保質期是10年。這可不像葡萄酒。飲酒時間受許多其他因素的影響。
例如，如產地、葡萄品種、土壤、種植方法、釀酒方法、氣候貯藏等，所以每種葡萄酒都有不同的飲用期。有些甚至可以儲存20, 30，甚至更長。
寧夏紅酒在銷售初期，由於酒體壽命等條件的限制，無法在10年內對葡萄酒質量進行驗證。事實上，該國現在有食品、葡萄酒和其他酒精超過或等於10%的發酵葡萄酒，其混合葡萄酒可以免於標記貨架期。
寧夏紅至少是12度，實際上，即使10年的保質期也不需要標註，放心喝好。而現在的科研條件已經充分證明，寧夏酒體在10年內是非常穩定的。
擴展資料：
“寧夏紅”枸杞酒，融合了多學科最新的基礎研究成果和獨創的工藝路線及先進的配方，不含蔗糖，不含色素的純天然養生保健功能型，高科技產品。其成功的保存了枸杞最精華成分，將枸杞提供為方便、安全、營養健康的日長飲用、調理佳品，成功地保留了枸杞最精華成分，與傳統枸杞侵泡酒相比，無論口感、色澤、還是營養保健工效，枸杞鮮果發酵酒都有壹個質的飛躍。
寧夏中寧枸杞栽培歷史悠久，是枸杞自然分布的中心地域，自明朝弘治年間就有了人工大面積種植的歷史，是枸杞正宗的原產地，被國務院命名為“中國枸杞之鄉”。這裏的枸杞以粒大、肉厚、味甘、質柔、營養保健成份高於其它產區而出名、被譽為“中國紅寶”，其特有的身價和品質受到世界公認。“寧夏紅”采用“中國枸杞之鄉”原產地中寧枸杞鮮果精釀而成，最大限度地保留了枸杞鮮果的色、香、味、使它的營養和保健功能得以充分發揮，達到綠色食品標準。
參考資料：