長石瓷的主要特點是白瓷、半透明瓷、斷面致密、吸水率低、強度高、硬度高、透光性和熱穩定性好、化學穩定性好。燒成溫度在1250~1350℃之間。長石瓷多采用氧化焰燒制，瓷胎“白中帶黃”，適用於制作餐具、茶具及各種工藝品。
長石瓷和陶瓷的區別:
1，意思是
長石瓷和陶瓷有不同的含義。長石瓷是指以長石為熔劑的“長石、應時、高嶺土”三組分體系瓷器。陶瓷是陶器和瓷器的總稱。主要原料有矽酸鹽、鋁矽酸鹽、難熔金屬氧化物、金屬氮化物、硼化物等。，而且材料豐富。
2.陶瓷輪胎
長石瓷的瓷體不同於陶瓷。長石瓷的瓷體呈“白中帶黃”，化學穩定性好。由於燒制工藝不同，陶瓷胎的顏色會有所不同，如淺灰、灰白、深灰等。
3.特征
長石瓷和陶瓷的特性不同，胎色白，透明度高，斷面呈貝殼狀，吸水率低，胎質致密堅硬等等。陶瓷質地不透明，不吸水，堅硬致密，耐腐蝕性強，表面孔隙細密。