要選擇名酒或者知名品牌的酒。名酒本身就很珍貴，如果壹瓶名酒歷史悠久，出自名酒廠家，就越是難能可貴，再經多年的陳藏，價值就高。只有本身品質優良的酒才具有較高的收藏價值。
收藏最講稀、奇、特、藝術價值額外能增加白酒收藏價值。酒瓶造型奇特、酒標藝術氣息濃厚、瓶體材質奇異的酒更具有收藏價值。此外，壹些地方名酒，也可以入藏。這些酒都帶有強烈的歷史文化價值，具有獨特的地域特色，制作工藝和制作原料都帶有當地獨壹無二的特征，別的地方很難釀出同樣的味道。
要選擇具有較高歷史文化價值、藝術價值的年份酒，這類產品非常具有收藏價值。
近年來，陳年白酒收藏成為我國收藏界的新寵，隨著老酒身價倍增，藏友漸多。同時，喝“老酒”已成為政界人士、商界名流、文人墨客的雅好。對白酒收藏愛好者而言，最為關註的應屬白酒的品牌，產地及生產時間。鼎信基酒溫馨提示：適當飲酒，有益健康。