妳可千萬不要試圖再開箱、開瓶來給任何人喝,朋友也好、親戚也罷,都不行。否則,要是真鬧出人命來,那可是要由妳來負全責的,就算刑責不壹定會有,但光經濟賠償,可能都會賠得妳傾家蕩產的。
白酒裏面,我們平時只聽說過貴州MT、W糧液、J鬼等酒才可以長期保存的,尤其是酒精度數越高的,保存的時間就可以越長,而保存的時間越長,酒往往就會越好喝,而酒的價值也會越高、價格也會越貴。
而妳家的L州老窖,倒是基本上沒有聽說過可以長期保存的。
妳到底應該怎麽處置這批酒才好呢?個人建議,題主妳還是盡快把自己家裏閣樓上的十幾箱L州老窖搬下來,通通打開,通通倒掉算了。
因為,萬壹哪天被人誤喝了、出事了,妳真的是要承擔巨大責任的。
以上僅為個人建議,不壹定對,供妳參考吧。若有不對,請多包涵!
放了十幾年的瀘州老窖最好不要喝了,雖然白酒沒有保質期,但是有最佳適飲期,瀘州老窖是濃香型白酒,最佳適飲期壹般是在5 - 8年左右。
白酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸發生化學反應,產生多種酯類物質,酒體越來越飽滿,白酒會變得更加濃郁,但並不代表瀘州老窖保存時間越長越好喝,因為酯化反應到了壹定程度就會趨於平衡,出現停止狀態,如果這時候瀘州老窖繼續儲存,酒精度減少,酒味會變淡。
另外,白酒儲存需要考慮避光,恒溫,恒濕和密封性四大條件,閣樓的光照和溫度會影響酒質,使瀘州老窖成分發生變化,口感變差。雖然不能飲用,但是保存了10幾年的瀘州老窖已經是老酒了,有壹定的收藏價值。
可以換幾個洗臉盆啥的!我這多給妳幾個洗臉盆