成人每日鈣的推薦攝入量為男性700-800毫克，女性600-650毫克。鈣的最大耐受日攝入量為2300毫克。
高鈣是指食物(固體)中鈣含量≥240mg/100g；或100毫升食物(液體)≥120毫克。？下面詳細列出了富含鈣的食物，供大家參考。
乳及乳制品主要包括牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、煉乳等。其中，100克奶酪含鈣600毫克以上，1100克牛奶含鈣65438毫克以上，100克酸奶含鈣120毫克以上，100克脂肪奶粉含鈣600毫克以上。
魚貝類主要有鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦皮、蝦米、螃蟹、海帶、紫菜、文蛤、海參、螺螄等。海帶和蝦皮是常見的高鈣海鮮。每10g的蝦幹含鈣700mg以上，每10g的小雜魚含鈣200mg以上。
豆類及豆制品主要有黑豆、黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐幹、豆皮、豆腐等。每100g豆腐幹含鈣300mg以上，每100g豆皮含鈣300mg以上，每100g黑豆含鈣224mg，每100g大豆含鈣190mg。
蔬菜主要有上海青、薺菜、海帶、芥菜、油菜、莧菜、芥藍、菜心、大白菜、菊花、生菜、油麥菜、西蘭花、菠菜、芝麻、黑木耳、香菇等。上海青每100g含鈣800mg以上，薺菜每100g含鈣250mg以上，海帶每100g含鈣200mg以上，芥菜每100g含鈣200mg以上，黑木耳每100g含鈣240mg。
肉類主要有牛排、豬頭、羊頭、牛肚、牛肚、豬蹄等。每100塊牛排含鈣180mg以上，每100個豬頭含鈣90mg以上，每100個牛肚含鈣40mg以上。
水果和幹果主要有大棗、杏仁、葵花籽、椴樹、檸檬、松子、無花果、紅棗、金桔、柿子、葡萄幹等。其中，每100克大棗含鈣400毫克以上，每100克杏仁含鈣200毫克以上，每100克葵花籽含鈣100毫克以上，每100克檸檬含鈣100毫克以上。
維生素D對提高鈣的利用率起著不可或缺的作用，建議鈣和維生素D壹起服用。富含維生素D的食材有三文魚、秋刀魚、沙丁魚和幹蘑菇。