2-3年。
放陰涼處儲存，未拆封的酒，相對來說會比拆封後保存更久的時間，未拆封的酒，基本是能夠儲存2-3年的時間的。
密封好的白酒是沒有保質期的。白酒上面基本不會標註保質期多久，但這並不代表白酒可以無限期保存，白酒最好在3-5年內飲用。保存時間過久，白酒裏面的酒精就會揮發出來，哪怕是不開封，白酒也會被氧化；通常情況下，度數越低的白酒保質期也就越短，高品質的白酒保存期則更長。
白酒保存時的註意事項
1.密封：密封是在保存收藏白酒時最需要註意的，白酒具有揮發性，很小的漏洞或缺口都會使白酒的味道揮發。在長時間保存白酒時，先用鼻子聞壹下瓶身外和瓶蓋邊緣是否有白酒的氣味，可以拿保鮮膜對瓶蓋進行密封。如果家裏有蠟燭，可以用蠟燭油滴在瓶蓋邊緣。
2.溫度：收藏的白酒壹定要註意存放的地點，溫度在26度左右最為合適。
3.陽光：切記收藏的白酒不能受到陽光直射，酒是谷物發酵的產物，陽光會使得物質二次發酵，從而失去酒本身的特性。