壽碗是中國老年人慶祝生日，或舉行白色婚禮時為遊客準備的碗，象征著老年人的長壽，是民俗文化習俗之壹。
中國人送生日碗的行為，代表了壹種傳統禮儀，是對晚輩的祝福，了解並重視其文化內涵，也是對老人的尊重。
作為孝文化的載體，“壽碗”最早出現在明代。
因為皇帝過生日用生日碗，所以民間也有相應的老人生日碗。
據說，過去參加老人生日時，壹些求壽的人會把長壽碗放進口袋或搶過來。主人沒有責怪，反而認為是“福壽”。
有些人在宴會後向主人索要長壽碗，有些主人會向慶祝生日的人提供壹對“長壽碗”，讓接受者得到長壽星的祝福。據說有“延年益壽”的標誌。
長壽的象征:
長壽符號多取自自然物，取法是因為這些東西壽命較長，如龜、鶴、松柏，甚至泰山、壽石。
有的用某物的讀音和諧音，如常春藤、長春花、貓、絲帶鳥、蝴蝶等。有的是因為是傳說中可以讓人延年益壽的物品，比如桃子、枸杞、靈芝、菊花等等。
這些符號以圖畫的形式組合、結構化，形成吉祥圖案，祝福長壽，如:“龜鶴同歲”，龜鶴彩繪，“五福持壽”，壽字周圍繪五只蝙蝠；《智賢生辰》，畫靈芝、水仙、竹子、壽石；《齊·居延年》，畫居與枸杞。