唐初，寺院的建築裝飾、佛像、經文等已有雕刻技術的雛形；宋末元初的屏風、欄桿、木雕古玩、樂器、家具等。普賢雕刻的人物和花卉十分精美，栩栩如生。明代莆田擅長圓雕佛像，平雕建築裝飾。
中國最大的木雕產業。
珍貴的木雕占據了國內大部分市場。
目前從事木雕行業的約有20W人。
主要由古典家具和高檔名貴的紅木小件組成。
莆田透雕工藝是莆田獨創的雕刻工藝。北京故宮博物院至今仍有多件“鎏金透雕燈籠”、“浮雕花窗”，都證明了莆田木雕的傳統魅力。
明末清初，莆田木雕多采用當地盛產的桂圓木。
雕刻成各種武將、仕女或神仙、古玩，輔以舊漆整理，使作品更具色彩和深度。
著名能工巧匠朱頭牌、黃丹桂、陳仙閣等人與著名畫家劉榮林等合作。並融入國畫大師筆下人物的藝術魅力，形成以蒲式武將造型為特色的圓雕風格。至今，江口鎮夏媛村關帝廟等寺廟，五塘鎮九峰村方時村九鄉等老房子，都為後人留下了許多人物和建築裝飾木雕。這些集圓潤、通透、浮雕於壹身的傑作，傳世之作。