1、開碗:口緣張開,唇尖,腹壁直或略呈弧形,腹部較淺,腹部內收,俗稱“帽碗”。。
2、撇碗:嘴向外撇,唇略曲折,腹斜,圓淺。
3、收口碗:口緣略向內收斂,斜弧形收腹;圓腳短,挖腳淺,造型較飽滿。
4、捆碗:沿捆口張開,腹部微弧形,腹下內收,淺圓足,向內捆成口緣下約1-1.5 cm的淺槽,俗稱“註水線”,是簡媜最具代表性的品種。
建盞原產地環境:
建盞產於福建省南平市建陽區。截至2015年9月,南平市已知礦種50余種,已探明儲量的礦種30余種,有銅、鉛、鋅、煤、鐵、鈮、鉭、玻璃、金、銀、鉑鈀、鎢、錫、石墨、黃鐵礦、螢石、高嶺土等。
南平市有11大型礦產產地,如正和壓電晶體、熔融晶體、浦城硫鐵礦、邵武、建陽、松溪、光澤螢石、建陽石墨礦、延平鉭鈮礦、順昌石灰石、水泥矽質原料等。
中型礦床15處,其中鉛鋅礦4處,螢石礦4處,石灰石礦1處,蛇紋石礦2處,硫鐵礦2處,鉭鈮礦1處,水泥矽質原料1處。有80多個小型礦產產地。
已知礦化點700余處,化探異常200余處,重砂異常200余處(其中金重砂異常14,鎢錫鉬重砂異常12),分流異常50余處,磁異常20余處,地磁異常100余處,適宜建燈。