張大千最著名的畫作包括《荷花圖》、《愛痕湖》、《長江萬裏圖》。
《荷花圖》是他以荷花為主題的國畫作品，體現了生命的誕生和蓬勃向上的生命力。此畫構圖飽滿，疏密有致，用筆豪放大氣，格調清新典雅，是張大千花卉畫的代表作之壹。
《愛痕湖》是他以瑞士亞琛湖為主題的潑彩山水畫，表現出山水的波濤洶湧和靜謐之美。這幅作品清晰、謹飭的房舍靜處於波濤之間，充滿中國傳統山水畫的神韻，看似現代與抽象，卻不露半點西方繪畫的痕跡。
《長江萬裏圖》是張大千以長江為主題的潑彩山水畫作品。這幅畫描繪了從四川省到大海的長江全貌，展現出祖國山河的壯美。此畫色彩鮮艷，線條流暢，形象生動，表現了張大千對長江山水的熱愛和情感。
創作特點
佛禪思想對張大千的藝術創作有重要影響，或表現在藝術內容上，或表現在藝術形式上，或表現在藝術創作方式上，或表現在對藝術的態度上。其論畫詩中就有佛禪之心的真切流露。
張大千之百日和尚、面壁敦煌為虎受戒、摩耶精舍等經歷，無壹不表明張大千壹生與佛有著種種難以解脫的因緣。其二，張大千所師法的諸前輩大抵與佛禪有千絲萬縷的聯系，他們精佛理，其作品也禪意盎然。張大千最為推崇的石濤便是典型例。其三，張大千不僅從佛教藝術中吸收創作源泉，把雕像畫佛的藝術行為視為禮佛、尋求神靈庇護追求功德圓滿的重要手段。