孕婦血糖偏高可以吃紅薯。紅薯是壹種好的食品，既可以做主食，又可以做蔬菜，紅薯的熱量適當而且含有大量的維生素以及纖維素，具有潤腸通便的作用，尤其適合孕婦。孕婦吃紅薯，最好以蒸煮為佳，不要吃油炸的紅薯。紅薯的量應該算在主食以內。如果在哪壹餐吃了紅薯，就應該在這餐的主食中減少適當的量。比如午餐吃了50克紅薯，那麽午餐的主食就要減少50克。妊娠期糖尿病的孕媽媽需要盡可能控制血糖在正常範圍之內，才能確保媽媽和寶寶的健康。而控制血糖的第壹步就是要求調整飲食，每天攝入的碳水化合物量不能太多。我們都知道紅薯屬於澱粉含量高的食物，而且紅薯的血糖生糖指數也比較高。澱粉類食物是碳水化合物的重要來源，對於血糖高的媽媽，要控制澱粉類食物的攝入量，所以血糖高的媽媽可以吃紅薯，但是要盡可能的少吃。另外在選擇吃紅薯的時候，要減去相應餐次主食的攝入量。壹般來說，壹份主食如果換算成紅薯，相當於三份的量，也就是50g的大米相當於150g的紅薯。最好在選擇吃紅薯的時候，能跟其他的食物間隔開壹段時間。對於糖尿病的媽媽最好是少吃多餐，才有利於血糖的平穩。
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