1,發酵比(以400公斤玉米稭稈為例):
稭稈類型(千克)稭稈重量(千克)飼料發酵液(千克)鹽(千克)水(千克)儲存物料的含水量(%)
小麥和稻草400 1 4 ~ 7 480 ~ 560 50 ~ 60
幹玉米稭稈400 1 2 ~ 3 320 ~ 400 50 ~ 60
綠色吸管500 1 0適量60 ~ 70
2.首先,把需要發酵的稭稈切碎。具體長度取決於動物的消化能力和吸管的硬度。羊3-5厘米,牛5-8厘米(較粗的硬稭稈相對較短),
3.將1 kg發酵液稀釋50-100倍,
4.將稀釋後的發酵液與400公斤發酵稭稈粉混合均勻,濕度以手捏不滴水,壹觸即散為宜。在有攪拌機的大型養殖場,發酵液慢慢加入飼料中,攪拌均勻。沒有攪拌機的養殖戶,會將活化好的發酵液少量慢慢噴在飼料上,用鏟子攪拌均勻。註意:不能有硬塊和水結塊,硬塊和水結塊要用手摩擦攪拌均勻。
4.大型養殖場可將準備好的飼料壓實堆放在地面或放入水泥池中壓實並用塑料薄膜密封;小農戶可以把飼料裝進缸裏、大塑料桶裏、池塘裏,用塑料薄膜壓實封口,封上幾層,保證封口完全不透氣。
5.放在常溫無鼠的地方進行厭氧發酵。根據季節經過5-7天(夏季5天,春秋6天,冬季7天),散發出略帶酸甜的酒曲味,說明發酵成功。如果只是酸而不香,就沒有酒曲的風味;或者變白是因為密封通風不徹底。失敗的飼料可以曬幹再發酵(稍微增加菌種用量)。發酵飼料應壓實密封,不漏風;水分適當,酸多,少發酵太慢;攪拌均勻,壓碎塊狀物。
6.發酵成功後,取出加入未發酵的全價飼料,攪拌均勻,直接飼餵。如果發酵量餵五天,每天服用後要迅速密封,再服用密封壹次。註意:使用量不超過五天。如果壹次有大量的發酵飼料,超過五天的部分必須烘幹保存。如果要賣發酵飼料,可以曬幹後再賣,或者賣給用戶發酵。