當前位置:吉日网官网 - 錢幣收藏 - 如何在鍋裏煮飯

如何在鍋裏煮飯

相信很多人在用小電飯鍋做飯的時候都會遇到米飯熟了或者沒熟的問題。我壹開始也遇到了同樣的問題。先是從網上找到了用小電飯鍋做飯的方法,但是失敗了很多次。有時候底下的飯熟了,表面的飯沒熟,或者火關小了,但是飯沒熟,或者很難估計水量,導致飯太稀。後來我調整了方法,終於煮出了好吃的米飯。

材料?

適量的大米

充足的水

如何在宿舍用小電飯鍋煮飯?

首先準備米飯,最好是1-3人,不要太多。

請點擊輸入圖片說明。

將大米淘洗幹凈,加水量至離鍋沿3-4cm處(加水量太多,燒開後容易噴出),蓋上鍋蓋,將火候指示箭頭調至中火和大火之間。

請點擊輸入圖片說明。

2分鐘後使用,揭開鍋蓋,用勺子輕輕攪拌,將粘在鍋底的米粒攪拌均勻。

請點擊輸入圖片說明。

煮到鍋裏的水開始沸騰,揭開鍋蓋再次攪拌,防止米粒粘在鍋底。

請點擊輸入圖片說明。

2-3分鐘後再用同樣的方法攪拌。但壹定要註意開水,防止燙傷。可以先把火調成小火或者關火再攪拌,等水不沸騰了再攪拌。如果炒菜時鍋內泡沫較多,可以暫時揭開鍋蓋,待泡沫消散後蓋上。

請點擊輸入圖片說明。

2分鐘左右,鍋裏的米飯基本熟了。也可以用自己的勺子品嘗。如果覺得熟了,可以關火。

請點擊輸入圖片說明。

倒空鍋內多余的水(有泡沫可以清洗鍋蓋),註意不要被熱水燙傷。

請點擊輸入圖片說明。

水倒幹凈後,可以用勺背壓緊米飯(適度),蓋上蓋子,用小火煨壹下(如果聞到糊味,應立即小火)。

請點擊輸入圖片說明。

晚餐將在大約5分鐘內準備好!!!保證米飯香熟!!!

請點擊輸入圖片說明。

技巧

這個方法是學習爺爺奶奶小時候用柴火做飯的簡單實用的方法。但是需要註意的是,米飯不能太多,否則由於電飯鍋體積小,米飯不容易熟,水開了也容易燙到手。這種方法多嘗試幾次就很容易掌握,具體時間也可以自己掌握。

  • 上一篇:怎麽保存照片(怎麽保存照片不會丟失)
  • 下一篇:高血壓怎麽治療?
  • copyright 2024吉日网官网