絲瓜怎麽晾?不要把吃不完的絲瓜扔掉,撒上鹽用糯米粉包好,放在太陽下曬幹,便於保存,吃的時候再拿出來。曬絲瓜需要方法。下面分享壹下絲瓜怎麽幹的步驟。
絲瓜怎麽幹步驟1準備絲瓜。去皮,洗凈,切片,撒上鹽。
腌制半小時左右。
排水
準備好糯米粉和絲瓜晾幹,用糯米粉均勻包裹絲瓜。
依次做,放在有陽光的地方翻幾個小時。
可以曬幹,裝入保鮮袋,放入冰箱保存,可以隨身攜帶。
想吃的時候壹層米粉肉壹層絲瓜。
攤開,撒上壹些水和香油,放入蒸籠大火蒸30分鐘。
絲瓜怎麽晾Step 2可以準備絲瓜。去皮,切片,加鹽。將絲瓜腌制半小時左右。
然後瀝幹鹽水。準備好糯米粉和絲瓜,用糯米粉均勻包裹絲瓜。
按順序,放在太陽下曬,晾幾個小時再翻面。
將絲瓜曬幹,放入保鮮袋,放入冰箱保存。
絲瓜怎麽幹第三步1:絲瓜片撒上鹽,裹上糯米粉。
2、讓陽光照射,這樣絲瓜幹又香又好吃。
切絲瓜的時候盡量切的均勻,這樣口感和味道更壹致。絲瓜幹了太好了。比肉香。絲瓜中含有防止皮膚老化的維生素B和美白肌膚的維生素C,可以保護皮膚,消除斑塊,使皮膚更加白皙細膩。是不可多得的美容產品。
所以絲瓜汁被譽為“美容水”。絲瓜提取物還具有抗病毒、抗過敏的保健功能。
絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1和維生素C,還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味物質、瓜氨酸等。每100g含蛋白質1.4-1.5g;
脂肪0.1g,碳水化合物4.3-4.5g,粗纖維0.3-0.5g,灰分0.5g,鈣18-28mg,磷39-45mg,核黃素0.03-0.06mg,煙酸0.3-0.5mg。抗壞血酸5-8毫克。
絲瓜含有防止皮膚老化的B族維生素和美白肌膚的維生素C,可以保護皮膚,消除斑塊,使皮膚白嫩。是不可多得的美容佳品,所以絲瓜汁被稱為“美容水”。