首先，金的密度大，壹般來說對於相同體積的金屬物，金制品要重得多，太輕的制品必是偽品；其次，金銀的硬度小、質地軟、延展性強，若用金屬物在金銀制品上輕輕劃試，壹般留下凹痕的為真品，留下劃痕的是偽品；再次，金銀的化學性質較穩定，特別是金，在空氣中不易氧化，而銅鐵制品均易氧化生銹。金在酸性溶液中其顏色不變，而銅制品觸到硝酸便會失去光澤。如是鍍金，表層鍍金容易脫落，不僅脫落部分易生銹，即使鍍金表面也易被銅覆蓋。
當然，古代的金銀器出土時，有些表層帶有銅銹，特別是銀制品。這種情況是由於金銀器在出土前接觸過其他腐蝕的銅，如與銅器壹起隨葬，而沾染了銅銹。另壹個原因，則是古代大多數銀器的質地是含有壹定成分的銅合金，當銅氧化腐蝕後，便在銀器上形成了銅銹覆蓋層。不過這種情況大多可以經過除銹垢處理，以復原器物的本來面目。此外，富有經驗的人還可以通過器物的聲音、味道以及顏色、手感等，來辨別金銀器的真偽。不過，這需要有豐富實踐經驗的積累。
此外，與偽造古代的銅、玉等器物不同的是，偽造金銀器最常見的是在材料質地上作假，多是以謀取高額利潤為目的。在年代上作偽者尚不多見，這也造成對金銀器年代的鑒定工作，無論從理論上抑或實踐經驗上都顯得不足，缺乏這方面的系統研究和經驗總結。