壹個梨
壹打大蒜。
辣椒粉適量
大部分大白菜
適量的蝦和米飯
壹把洋蔥莖
辣椒醬適量
鹽量
雞精適量
白醋適量
-步驟-
1.準備材料！
2.懶人開始行動了！將切好的白菜用水洗凈，瀝幹！撒差不多等量的鹽！記得不要灑太多！第壹次拿到，就把賣鹽的殺了！汗！下圖是鹽腌了兩個小時的白菜。我想說的是，加鹽後，鹽和白菜要用手攪拌均勻。
路上不要閑著！各種方式把大蒜切成蒜末就行了！為了方便，我把所有的材料都堆在壹個碗裏！壹會兒倒進白菜碗裏就行了！
4.我跟梨丟了圖，汗！每個人都喜歡搗碎梨或蘋果！我們這些懶人就是用刀把梨切開，壹個個飛進碗裏。。家裏沒有魚露也沒事，蝦特別有味道。
5.戴壹次性手套！將所有調料與白菜混合，然後倒入適量的白醋，味道會更好。
6.好吧！哈哈！這樣就可以了！
7.然後封在罐子或者碗裏！放冰箱裏兩三天！
8.這白菜是第壹次煮的。
9.這個用白蘿蔔切片，真的很好吃。
-提示-
有人給姜粉！而是根據個人口味！另外，壹定要密封後放入冰箱！過兩天吃，很脆！多放幾天多嘗嘗，但是要註意質量！泡菜還可以加工成泡菜炒飯、泡菜年糕、泡菜火鍋、泡菜方便面！各種方式，各種好吃。。