現如今外賣行業可以說是非常的內卷，受口罩環境的影響，很多地方不得不實行線上銷售，為了能夠獲取更多的經營利潤，采取各種營銷模式。
現如今很大部分年輕人基本上不喜歡去店裏吃飯，特別喜歡用手機點外賣通過，點外賣不僅可以在家吃到美味的菜肴，而且還可以享受各種優惠折扣，但外賣行業發展卻非常的內卷，畢竟有利潤就有競爭。
網上點餐可挑炒菜師傅，只需要多付壹毛錢。
2022年10月14日上午10點左右，成都的壹位王女士，在手機某外賣平臺上點了壹單魚香茄子和青椒回鍋肉，在下單時卻發現這家餐館卻有壹個非常奇特的選項，可以根據師傅的圖片，要求某壹位廚師給自己炒菜，對於這壹操作王女士感到非常的新奇。這些廚師大部分都是已經有三五年廚師經驗的老師傅，在收到外賣時王女士發現菜非常的可口，而且對飯店的這種創新方式感到點贊。
各種優惠折扣不斷推出。
由於受疫情環境的影響，很多實體店根本無法進行經營，因此他們不得不在各種外賣平臺進行線上銷售，但剛剛在線上銷售的很多餐廳，他們的銷售量以及好評並不是非常樂觀，於是通過各種優惠折扣政策來吸引消費者。壹般情況下在店裏點餐需要花費20元錢的飯菜，在外面平臺上僅僅只需要十幾元錢就可以解決。
為謀求更多的利潤。
外賣平臺上各大商家為了謀求更多的經濟利潤，他們不惜采取各種營銷模式。除了在此事件中能夠讓廚師來幫自己炒菜的事情之外，還有許多商家推出點贊收藏送勺子或者是多送壹個雞蛋等各種方式，這些不同的經營模式，都是商家們之間競爭的行為。