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很想知道武夷山正壹茶業黃梅田大紅袍怎麽存放?

武夷巖茶大紅袍和其他茶葉壹樣容易吸收異味,更怕潮濕、高溫、光照。所以品質好的武夷巖茶成品茶,大紅袍,很幹,用手指輕輕壹擰就能碎。所以大紅袍最好在幹燥的環境下保存。大紅袍葉的最佳貯藏溫度為0 ~ 10℃,在15℃左右貯藏最長不能超過4個月。如果溫度在25℃以上,儲存期最長不能超過2個月,否則大紅袍在色澤和風味上會有非常明顯的變化。

陽光等光源的照射會加速大紅袍的氧化反應,所以大紅袍不宜存放在透明的玻璃或塑料容器中,自然也不宜在陽光下曬幹。因為大紅袍茶是用細尖芽做的,容易被氧化和陳化。即使在防潮、避光、溫度適宜的條件下,花茶的貯存期也不得超過1年,綠茶的貯存期不得超過半年。大紅袍的家庭保存可以放在冰箱裏,但不能超過1年。

①雙層鐵蓋的茶盒,縫隙不能填滿,要有幹燥劑,鐵蓋要層層蓋緊;

②深色玻璃瓶要放茶葉和幹燥劑,蓋子要用石蠟封嚴,放在陰涼避光的地方;

③幹熱水瓶也可以用來封口;

④短期存放時,應用幹凈的紙包好,但放入雙層塑料袋中;

⑤在0 ~ 10℃最佳溫度的冰箱中保存,不要把糖和肥皂放在壹起;

⑥即使發黴了,也幹不了。最好在鍋裏幹烤10分鐘左右。鍋要幹凈,火不要太大。

⑦幹燥、清潔、避光、低溫、少氧;避免高水分、接觸異味、光照、高溫環境和空氣暴露。

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