2.將葡萄幹用鹽洗凈,用鹽輕輕揉搓葡萄幹,使葡萄幹的皮沾上鹽,然後浸泡20分鐘左右,倒掉水,再用清水洗凈,最後用涼開水過。
3.用牙膏把葡萄幹洗幹凈,往盆裏加清水,然後擠牙膏,讓牙膏融化後再放入水中,慢慢翻葡萄幹,再換壹盆清水,放壹把面粉或澱粉,慢慢翻幹凈。最後用清水沖洗幹凈。
4、毛巾篩洗葡萄幹,先把葡萄幹放在幹凈的毛巾裏,然後放在水裏洗,這樣也可以幫助把葡萄幹洗幹凈,洗掉葡萄幹表皮上的霜。
註意:洗葡萄幹的時候,不要用手去扯。最好用剪刀剪。想吃的時候把葡萄幹洗幹凈,因為洗完不吃會變質。洗完之後,即使放冰箱冷藏,也只能保存兩三天。不要放太多水。邊洗邊用手輕輕攪拌。溫柔點,不要太用力。
參考資料:
百度百科-提子(葡萄新品種)