切辣椒怎麽樣？
如果切辣椒，手很燙，可以嘗試用牙膏洗手，效果不錯。
2.辣到我哭了怎麽辦？
吃辣，辣到哭怎麽辦？吃辣到流淚的食物，喝水不能緩解辣，反而會更辣。緩解辣最好的方法是喝牛奶，可以緩解辣的感覺。
無淚切洋蔥
切洋蔥之類的蔬菜時，可以先削皮，放入冰箱冷藏幾個小時再切，這樣就不會流眼淚了。
4.切皮蛋有竅門。
用刀切開皮蛋，蛋黃會粘在刀上，用絲線切開皮蛋，既均勻又不粘。切之前用熱水燙壹下刀，也能切得整齊美觀。
5.熟練地削西紅柿皮
芒果開燃氣竈幾秒就剝好了。西紅柿可以用開水燙壹下，皮會很容易剝下來。
6.鐵鍋為什麽不粘鍋？
普通的鐵鍋，需要炒東西的時候，先把鍋燒熱，倒少量油，熱了以後把油倒出來，再倒入冷油，就成了不粘鍋，炸魚和水煎包都不粘。
7.節約可樂
喝不完的大瓶可樂，倒著放不容易漏。
8.煮餃子不粘鍋
煮餃子時，加足水，水開後加入少量鹽，攪拌均勻後再去包餃子。這樣會增加面筋的韌性，讓餃子不粘皮不粘鍋，湯也香。