如果妳吃不完豬肉，妳想讓它長時間保持新鮮。可以用醬油保存。方法也很簡單。首先，將適量的醬油倒入鍋中，煮沸。煮醬油的時候，可以把豬肉壹起處理。將豬肉切成小塊，然後洗凈，放入幹凈的容器中。醬油煮開之後就不吃了。然後蓋上蓋子，放在通風陰涼的地方。夏天可以保存半個月以上。在秋天，
2、食用鹽的保存方法
我們都知道食用鹽有殺菌消毒的作用。用它來保存豬肉，可以抑制細菌的繁殖，效果相當好。方法也很簡單。豬肉洗凈後，瀝幹水分。必要的話可以把豬肉切成小塊，然後均勻的塗上壹層食用鹽，然後就可以掛在通風陰涼的地方保存了。雖然這種方法比較簡單，但是用這種方法保存豬肉需要很長時間。通常是650放下。
3、蜂蜜保鮮法
這種方法需要壹些成本，但用蜂蜜腌制的豬肉味道會更醇厚。嗯，有條件的朋友可以試試這個方法，操作起來比較簡單。將豬肉洗凈，切成合適的大小，然後均勻的塗上壹層蜂蜜，再用鐵絲或壹些工具串起來，掛在通風陰涼的地方。豬肉風幹後可以保存很長時間，因為豬肉中的水分會隨著風幹而減少，這樣就不會了。
這三種方法雖然比較簡單，但是比放在冰箱裏冷凍要好得多，而且還能抑制細菌的生長，讓妳吃起來更放心！