1、出廠半年內的熟茶
對於出廠半年內的收藏熟茶,可以不必刻意的儲藏,在壹年後則采取紙盒/布袋包裹,放在通風、不易受潮、無異味處即可。另外不夠兩年的熟茶可以自由的更換地方儲藏,也不會令其香氣消散。
2、兩年以上的熟茶
若是兩年以上的熟茶,則需要放在空間小、通風、無回潮、無異味的位置儲藏,如:幹凈,透氣性好,無異味的瓦罐儲藏最好,其方法在五年內,熟普洱茶的品質不變,而口感滋味還會日漸漸佳。
生茶:
生茶在存放過程中後發酵,其茶多酚及兒茶素等會轉化成可溶性物質,從而增強茶湯滋味,獲得品茗享受;
特以稀為貴,存放日久的普洱茶存量相對較少,增加其價值;
茶性轉化。普洱茶生茶性寒,存放後經後發酵轉溫,所以慈禧才會說“喝普洱茶是圖它又暖又解膩。
普洱茶最好用竹箬包裝,而且要築實。如果包裝不好,竹箬不築實,時間久了普洱茶會變味的哦!想讓普洱茶收藏久也難!更談不上什麽收藏價值了!
普洱生茶和熟茶是品質風格截然不同的兩種茶品,應嚴禁將普洱生茶和熟茶混合存放在壹起