我相信喜歡普洱茶的朋友，曾經都好奇過壹個問題，生茶放的時間足夠久，它會變成熟茶嗎？首先給大家壹個肯定的答案，生普無論怎麽陳化都不可能變成熟普的。南歌將從以下幾個方面來給大家捋捋。第壹、生普和熟普的通俗理解
大家都知道，普洱茶分為生茶和熟茶，兩類茶都具備越陳越香的特點。生普與熟普相當於曬幹的蘿蔔幹和腌的蘿蔔幹的區別，放的時間再久，蘿蔔幹也不會變成腌蘿蔔幹；相當於鮮牛奶和酸奶的區別，放時間再久的鮮牛奶也不可能變成酸奶。相當於壹枚生雞蛋和熟雞蛋的區別，生雞蛋無論放多久都不會變成熟雞蛋；同樣的，生普無論存放多久都不會變成熟普，生普和熟普制作工藝上走向是不壹樣的，屬於兩種東西。
第二、生普和熟普的定義
生普：生茶是指：雲南大葉種曬青毛茶為原料的蒸壓茶，壓成型後的茶，其原料沒有經過發酵，仍保存著曬青茶的品質特征；陳化：生茶經過壹段時間（幾年或若幹年）的貯存，品質逐漸轉化，成為“老生茶”。
熟普：熟普是指，將普洱生茶采用人工方式進行渥堆發酵，生茶轉化為熟茶必須滿足壹定水、溫度、空氣微生物等條件，在高溫高濕環境下（茶倉壹般要求濕度低於70%，溫度25-33℃）的30-50天渥堆發酵而成。陳化：渥堆發酵後的熟茶，壓成緊壓茶後，經過壹段時間（幾年或若幹年）的貯存，品質逐漸轉化，成為“老熟茶”。第四、品鑒不壹樣
生茶：湯色黃綠明亮，生茶的口感強烈、茶氣足、刺激性較高，若經高溫沖泡，茶湯清香、略有苦澀味，好的生茶苦能回甘、澀能生津；