1，有些可以放冰箱。
月餅有很多種，如廣式月餅、蘇州式月餅、雲南式月餅、北京式月餅、潮式月餅和冰皮月餅等。他們用的結皮和內陷不壹樣，所以保存方法也不壹樣。比如冰鎮月餅可以放在冰箱裏保存，註意用保鮮膜包裹，避免異味。壹般烤出來的月餅表面有澱粉，餡料大多含油和糖，低溫下容易老化。
2、幹燥通風保存
25攝氏度是儲存月餅的適宜溫度。幹燥、通風、陰涼、無陽光直射的環境適合存放月餅。壹般軟餡月餅可以保存10天左右。有些豆沙蓮蓉月餅可以保存壹個月左右，像杏仁月餅。但當溫度高於30度時，月餅的存放時間會縮短。
3.分開保存
存放月餅時，要註意單獨存放，不要和其他食物放在壹起。月餅容易吸收其他食物的味道，影響口感。室內存放時，還要註意螞蟻和蟑螂。他們非常喜歡甜食和美味的食物。月餅要盡快吃完，以免受潮。最好保持密封狀態。