購買了壹塊瘦肉,加上半個洋蔥炒下去倒也非常好吃。瘦肉切薄片之後用木薯澱粉和油壹起抓勻稱,加點油就是為了鎖定肉的水份,炒至的時候不柴,大家以後給肉退漿的時候記得加壹點油進來。起油鍋倒進瘦肉片煸炒至掉色,把洋蔥絲裝進去,走紅快炒,加適量生抽醬油,壹點小蔥,炒勻稱以後放鹽起鍋就可以!
烤腸炒菜這個做法反是簡易,便是想不到,孩子居然不愛吃。我壹直考慮的是,她喜歡吃烤腸的呀,怎麽炒著就不吃了。原來是她確實不太喜歡炒出來的烤腸。唉,沒事兒總之她不吃總有人能吞掉的。不容易浪費的。也不存在消耗這件事。
奧爾良烤雞翅即然烤腸燒菜孩子不吃,那就做壹個她喜歡吃的菜呀。終究孩子開心才是最重要的嘛。烤雞翅提早腌漬好,腌制的料壹般商場都是賣,大家自己選擇自己喜歡的口感就行了。烤的時候,還記得正中間翻壹下,那樣雙面都烤著十分勻稱。
紅燒雞近期能買到活雞的機率幾乎為零,農貿市場倒是有賣雞的,僅僅全是早已殺過的了。但是,我平時買菜都會在同壹家,了解他們家的雞全是早晨活殺的,商家也會拍好看的視頻之類的。所以也就安心買回來燒給孩子吃
孩子喜歡吃雞脯肉超過生豬肉,可以這麽說基本上不愛吃豬肉的。紅燒雞,我壹般就是簡單的清燉壹下,假如是黃燜雞米飯米,我能放壹些葷菜進來,這壹立即清燉的,味道好,肉質地也非常嫩。日常日常生活,飯食不忽悠,自己做,不叫外賣,親人吃得開心!
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