人們不禁要問:這五味泉是怎麽來的？當地流傳著壹個民間故事。
根據傳說，很久以前，天空中有壹位美麗的仙女。她的名字叫美華，是太後的掌上明珠。她住在天宮美麗的花園裏，整天自由地賞花、跳舞、唱歌。
但是，梅花仙子不喜歡這種生活。她向往人間，追求人間的生活。於是，在太後的同意下，梅花仙子離開了天宮，飄到了九峰山腳下，在那裏搭了壹間小屋，靠打柴種地為生。那時的九峰山，樹茂草茂，流水潺潺，繁花似錦，美不勝收。
盛夏的壹個大熱天，梅花仙子背著壹擔柴火，走得大汗淋漓，氣喘籲籲。她嘴巴發緊，不得不在山腳下的壹棵樟樹下休息乘涼。突然，遠處傳來“咕嚕咕嚕”的聲音。她發現了藏在綠竹綠草中的春天，突然她高興了。她俯下身子，張開嘴想喝水。泉水清涼，卻沒有味道。喝夠了，她坐在泉水邊，在泉水前打扮。