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栗子怎樣收藏

壹、沙藏法:在室外挖溝(窖)貯放。選擇排水良好的場地,挖寬1米、深60厘米、長不限的溝,整平後,溝底鋪壹層濕沙(含水量30—35%),放壹層板栗,依次層積,每層沙和板栗厚約5—6厘米。最上壹層沙距坑面10厘米為止。坑內可插秫稭把通風,最後封土成屋脊形,防雨水下滲。

二、帶苞貯藏:選排水良好的場地,地面鋪10厘米厚的沙子,將苞果露天堆放。堆的大小可不等,但最高不超過1米,過高容易發熱。堆上用秫稈蓋好。註意檢查,如堆內發熱或幹燥,可適當潑水,降溫保濕。這種貯藏法簡便省工,貯藏期長,可保持到次年3—4月,但帶苞貯藏的栗子易發芽。如有象鼻蟲危害的苞果不易采用此法,因堆藏濕度高,有利於象鼻蟲活動。

三、塑料薄膜帳或薄膜袋貯藏:采用正常成熟的栗果,經發汗與散熱1個月後,即可采用薄膜帳或打洞薄膜袋貯藏。薄膜袋可以放在竹籠、紙筐或木箱裏。為防止發黴,裝袋前要洗果,並用500倍的托布津溶液浸果幾分鐘,晾幹後裝袋。薄膜袋的容量以25公斤為宜,薄膜厚度0.05毫米,袋兩側各打上直徑為2厘米的小洞,洞距為5厘米。如采用不打洞袋,則要隨時翻檢,以利通風和散水氣。在氣溫高,袋內濕度過大時,更應勤加檢查,減少腐爛發芽和失重降低。

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