1,百花洲大曲
百花洲大曲酒是江西省八大名酒之壹。1963、1980、1983均被評為江西省名酒,屬於其他香型大曲酒。該酒無色澄清透明,清香醇厚柔和,品質純正,留香悠長。
2.上饒大曲
上饒大曲酒於1979、1980、1983年被評為江西省優質白酒。1981被評為江西省優質產品。此酒色澤清亮透明,香氣馥郁,柔和香甜,回味悠長,屬濃香型大曲白酒。
3.清華大曲
清華大曲以優質大米為原料,采用傳統固態釀造工藝釀造而成。該酒清澈透明,窖香濃郁,醇厚柔和,風味協調,入口微甜,回味悠長,具有濃香型大曲酒的風格。
買酒註意事項
1,查看標簽
消費者在購買白酒產品時,應首先選擇大中型企業生產的國家名優白酒。但也不能排除壹些劣質商家以次充好,偽造標簽,在執行標準上以次充好,欺騙消費者。購買時壹定要擦亮眼睛,將執行標準與生產原料進行對比。
2.看看啤酒花
谷物酒的發酵過程壹般為45~60天。在此期間,葡萄酒中會有微生物及其產物。
它們的存在決定了這款酒的口感,也使酒體內部發生了壹些微妙的變化,在外力的作用下很容易產生小氣泡。如果妳買壹瓶透明的酒,妳可以通過這種方式來判斷酒的好壞。
以上內容參考:百度百科-清華大曲