食材:湯圓適量?、少許油、熟豆粉。
烤餃子的做法
在不粘烤盤上薄薄的抹壹層油,把湯圓放在烤盤裏,表面抹壹點油就可以了。直接給每個餃子留壹點空間。餃子從冰櫃裏拿出來,不解凍直接使用。
烤箱不需要預熱,180℃烤10分鐘就可以了,拿出來看看餃子的狀態。如果不夠軟,把餃子翻過來,再烤5分鐘。
烤好後放在盤子裏,趁熱撒上熟豆粉。吃吧!
技巧
1.如果想要湯圓圓潤,稍微減少烘焙時間,如果喜歡攤成餅烤,適當增加時間。
2.妳可以把煮好的豆粉換成任何妳喜歡的醬。最喜歡了!?
烤餃子的做法
材料:12蛋撻皮和12黑芝麻湯圓。
輔料:雞蛋1個,熟黑芝麻6克。
步驟:
首先準備好所需食材,提前取出蛋撻皮解凍,黑芝麻湯圓不需要解凍。
然後用筷子把蛋液打散,備用。
取壹張解凍的蛋撻皮,塑造成圓形的餃子皮。
在面團中間放壹個黑芝麻餃子。
捏緊嘴,不然烤的時候餡料容易溢出來。
全部包裝好,關閉,整齊地放入烤盤,間隔壹定距離,
因為烤的時候會變大。
在表面刷壹層薄薄的蛋液。
撒上少許熟黑芝麻。
放入預熱到190度的aca空炸爐中層,用空炸功能烤15-20分鐘。
烤至表面顏色呈金黃色。
將烤好的餃子放在晾網上晾涼,完全晾涼後放入密封袋中保存。
我嘗了壹個,外脆裏甜。味道很好。
技巧
請根據烤箱的溫度來調整烘烤溫度。
不要馬上吃剛出爐的餃子,否則妳會燙傷自己。