材料?
糯米粉500克
菠菜汁為宜。
適量的草莓汁
南瓜煮熟後攪拌成泥。
紫薯煮熟,攪拌成適量的泥。
冰糖適量
所有成分都隨著愛好增減。
如何做出健康多彩的餃子?
南瓜和紫薯切塊,蒸熟後攪成泥狀備用。將菠菜用開水榨汁,然後將草莓洗凈榨汁。分別用糯米粉和涼開水(或用糖水煮沸降溫)揉成面團。慢慢加入水,用手、盆、面團揉至輕,揉到整個面團就對了(如上圖)。
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然後分開搓小圈圈!
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這只是壹種好的狀態!
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這是冷凍狀態!
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先在不粘鍋裏把糖水燒開,然後放入餃子,煮到每個餃子浮起。?
顏色?甜蜜嗎?味道?漂亮?
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我總是多做壹些,放在冰箱裏,隨時可以吃,好嗎
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菠菜餃子?
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分開煮,也好看!?
南瓜餃子!
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紫紅薯餃子?
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草莓餃子?
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喜歡餡的話可以包紅豆沙,黑豆沙,芝麻……包成五顏六色的鴨媽媽麻花?
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南瓜鴨媽媽麻花?
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技巧
先用糖水煮湯圓,不然會粘在壹起!?
不需要調幾個顏色的食材,可以慢慢調好放入冷凍室,然後壹起煮。