為了確定壺內液體的具體成分，2020年5月8日，中國科學院大學人文學院考古與人類學系楊壹民教授應邀專門到三門峽市文物研究所對壺內液體進行取樣分析。9月17日，三門峽市文物考古研究所公布了鵝首曲頸青銅壺中不明神秘液體的分析結果。中國科學院大學的楊壹民教授和韓斌博士通過壹系列科技手段分析了罐子裏的液體樣本。分析結果表明，壺內液體屬於西漢時期，壺內液體含有酒石酸、草木灰等。，與長沙馬王堆出土的醫書《五十二病證》中記載的止血消炎藥酒成分大致壹致。
雖然鍋裏的液體被鑒定為藥酒，但不能食用。第壹個原因是彎頸銅壺是青銅器，長期放在瓶中的銅等重金屬會與壺中的液體結合，形成的藥酒現在是有毒的，會對人體造成傷害。第二，這些藥酒本身就很有研究價值，也說明了西漢時期中醫的發展水平，所以像文物壹樣存在，不能食用。
河南出土的2000年前的青銅壺是彎頸青銅壺。鍋裏的不明液體是止血消炎的藥酒，不能食用。