今天給大家分享壹下海帶快速泡洗的方法。浸泡幹凈無味的海帶只需要10分鐘。以前覺得麻煩的朋友看完記得收藏這篇文章。
現在市面上有很多直接切的幹海帶絲，我們買回來泡水就可以吃了，省去了切絲的過程。當然，我今天分享的方法適用於海帶絲，也適用於海帶。
1、海帶去掉捆綁的繩子，準備壹個大壹點的盆放海帶，然後倒入熱水，水量不要超過海帶。
2.然後準備2-3勺白醋倒入水中，攪拌均勻。在海帶中加入白醋，不僅可以殺菌，還可以加速海帶的發泡，縮短海帶的發泡時間，還可以在壹定程度上達到去腥的效果。
3.泡5-8分鐘左右，海帶基本泡好。然後，我們把面粉放進海盆裏，用手簡單地洗壹下海帶。面粉能有效去除隱藏在海帶中的泥沙雜質和表面粘液。
4.洗泡過的海帶表面沒有粘液，用手很容易撕就會裂開。吃之前，我們可以把它淹沒在沸騰的鍋裏3-5分鐘，以控制水和去除涼拌。如果是海帶，焯水前根據自己的喜好切成條/片。
涼拌醬的準備:準備壹個小碗，加入小米椒圈、蒜末、花椒油、醬油、醋、鹽、香油拌勻，然後倒入海帶中拌勻即可食用。
總結:
看到這裏，妳還在擔心泡海帶嗎？記住以後泡海帶的時候，除了加水，還要加適量的白醋和面粉，保證妳的海帶泡的又快又幹凈，吃起來又脆又不腥。