波爾多液(法語:bouilliebordelaise)是由硫酸銅(CuSO4)和熟石灰(Ca(OH)2)按不同比例混合而成的藍色膠體懸浮液，用作殺菌劑。波爾多液最早從19世紀末開始在法國波爾多的酒莊使用，因此得名，後來被廣泛用於蘋果、梨、橙子、香蕉的保護。
波爾多液是壹種無機銅殺菌劑。它是由大約500克硫酸銅、500克熟石灰和50公斤水制成的天藍色膠體懸浮液。配料比例可根據需要增減。壹般呈堿性，附著性好，但長期存放後物理性質被破壞，適合與它混合或制成脫水波爾多粉。使用時，與水混合。
性能特征:
該溶液是壹種保護性殺菌劑，通過釋放可溶性銅離子來抑制病原菌的孢子萌發或菌絲生長。在酸性條件下，銅離子大量釋放時還能使病原菌的細胞原生質凝固，起到殺菌作用。當相對濕度較高，葉片上有露水或水膜時，藥效較好，但容易對耐銅性差的植物造成藥害。持效期長，廣泛用於防治蔬菜、果樹、棉花和大麻的多種病害，特別是對葉部病害如霜黴病、炭疽病和馬鈴薯晚疫病。
波爾多液是壹種保護性殺菌劑。有效成分為堿式硫酸銅，能有效阻止孢子萌發，防止病菌感染，促進葉片深綠色，健康生長，提高樹木抗病能力。該制劑具有殺菌譜廣、持效期長、細菌不產生耐藥性、對人畜毒性低等特點。，是應用歷史最長的殺菌劑。