1，物理存儲。在進入交付平臺之前，需要離線物理存儲。
2.業務資格。經營者在申請開業的過程中，必須按照國家法律的規定提供營業執照，包括但不限於營業執照、各種營業執照、營業執照等。
3.經營範圍。美團外賣支持的業務包括餐飲、甜飲、鮮花、綠植、生活超市、生鮮果蔬等。
美團開店前需要準備的材料有:
1，手機或者電腦。
2.商店或商店標誌的正面照片。
3.店內環境照片。
4.營業執照或特許經營證書。
5.食品經營許可證或餐飲服務許可證或食品流通許可證或藥品經營許可證(限藥店)或其他。
6.法定代表人持身份證照片。
7.銀行卡。
法律依據:
《中華人民共和國食品安全法》第三十六條* * *從事食品生產經營活動的食品生產加工小作坊和食品攤販，應當符合本法規定的與其生產經營規模和條件相適應的食品安全要求，保證其生產經營的食品衛生、無毒、無害，食品安全監督管理部門應當加強對其的監督管理。縣級以上地方人民政府應當對食品生產加工小作坊和食品攤販進行綜合治理，加強服務和統壹規劃，改善生產經營環境，鼓勵和支持其改善生產經營條件，進入集中交易市場、商店等固定場所經營，或者在指定的臨時經營區域和時段經營。食品生產加工作坊和食品攤販的具體管理辦法由省、自治區、直轄市制定。