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濟南黃家烤肉的榮譽

異香齋黃家烤肉歷史榮譽:

1956 年在全國首屆手工業食品博覽會上曾被國家領導人高度評價,並榮獲“展覽會食品銀獎”,被譽為全國烤肉第壹。

1957 年上海出版社的《佳肴集錦》壹書,把異香齋黃家烤肉作為山東名吃向全國讀者重點介紹。

1972 年柬埔寨國家元首西哈努克親王來濟南參觀訪問,點名要山東的名吃黃家烤肉。

1975 年朱德委員長來濟南視察也指明要嘗黃家烤肉。

1984 年當代著名作家臧克家在他撰寫的《家鄉菜味香》中回顧了他在濟南上中學時,使他難 忘的濟南飲食,其中就有讓他不能忘懷的黃家烤肉。

1986 年黃家烤肉被評為“濟南首屆風味小吃”並被載入當年山東人民出版社出版的《濟南食範》壹書。

1988 年被縣、市、省推選,作為山東省傳統風味名吃和濟南市“八大風味”之壹參加了中國首屆食品博覽會,獲“全國首屆食品博覽會銀獎”。

1990 年異香齋黃家烤肉鋪被載錄濟南出版社的《濟南老字號》壹書。

1999 年被評為“中國國際農業博覽會名牌產品”。

1999年著名教育家、文學家嚴薇青所著的《百年泉城·老照片》中,在百年老字號裏記載了異香齋黃家烤肉鋪。

自80年代以來,《濟南日報》、《大眾日報》、《山東經濟報》、《山東工人報》、《齊魯晚報》及省電視臺等媒體曾多次對異香齋黃家烤肉進行了宣傳報道

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