海斯古茶,又稱劉虎古茶,產於廣西北海劉虎湖附近的大蓮山。2000年以前,這種茶葉、絲綢、陶瓷通過海上絲綢之路最早的始發港(古河浦港)起航,成為海上絲綢之路的出口茶葉,因此被稱為海斯古茶。
海上絲綢之路的航程很長,海斯的海員通過喝茶補充維生素來度過漫長的航程。海員主要喝生茶、紅茶、熟茶和銀茶,代表壹年四季的春夏秋冬,象征四季平安。它被稱為海斯四大茶。海斯四道茶,又名北海四道茶,是北海的壹種名茶,深受遊客喜愛。
北海銀茶是海斯四道茶中的第四道茶。這是壹種白茶。因茶芽潔白如銀,北海有銀灘,故稱北海銀茶,銀灘又叫“北海雙銀”。以白銀之名,這種茶被稱為發財茶。當地居民在新婚、進家門、添喜事、開公司或慶祝節日時,都喜歡收藏北海銀茶作為傳家寶、鎮宅之寶、鎮店之寶。
清光緒十六年,慈禧太後曾飲海斯古茶、北海銀茶,賜匾“傅貴長春”,故該茶亦稱傅貴長春茶。
北海流傳著“壹箱銀茶壹箱銀”的傳說。
海斯古茶主要包括劉虎古茶和梅雨茶。張梅山茶花產於廣西海斯古茶的大涼山茶葉基地,包括北海綠茶、惠幹王、北海紅茶等。