麻陽冰糖橙果實色香味,果汁豐富,除含多量糖分、有機酸、礦物質外,還富含維生素C,營養價值高。
麻陽冰糖橙,俗稱冰糖包、冰糖柑,因含糖量高而得名,是湖南省黔陽縣1965年從普通甜橙實生變異中選出的地方良種。果實圓球形,果形端正,整齊,果面光滑,呈黃紅色,艷麗。
果皮、桔絡、種子及葉均可藥用,花可熏制花茶,樹終年常綠,花香果美還可供綠化觀賞。2020年5月20日,入選2020年第壹批全國名特優新農產品名錄。
麻陽以冰糖橙為主的柑桔產品由於品質優良,具有較強的市場竟爭力,壹直來,不僅在省內周邊縣(市、區)享有盛譽,暢銷上海、北京、廣州、杭州、成都、重慶、長沙等100多個國內大中城市,而且還遠銷俄羅斯、越南、蒙古、港澳等國家和地區,深受消費者青睞。
挑選方法
1、觀察外表。優質的冰糖橙外表光滑、色澤鮮艷,沒有明顯的劃痕和磕碰痕跡。如果外表有傷口或者色澤暗淡,那麽很可能是不新鮮的冰糖橙。
2、註意產地。優質的冰糖橙壹般產自氣候適宜、土壤肥沃、水質好的地方,因此產地也是選擇冰糖橙時需要考慮的因素之壹。例如,湖南麻陽地區由於得天獨厚的自然條件,所產的冰糖橙口感細膩、甜度高,被廣大消費者所喜愛。
3、挑選大小。大小是選擇冰糖橙時需要考慮的壹個因素。壹般來說,個頭適中的冰糖橙比較新鮮,而且口感也更好。太大的冰糖橙可能比較老,太小的冰糖橙則可能沒有發育成熟,口感都不如適中的好。
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