1,泥差
宜興的朱泥是獨壹無二的,最好的是來自黃龍山和丁莊的沙子。宜興砂中含有大量的砂,這是其他地方生產的泥中所沒有的。制作紫砂壺的原料是來自宜興黃龍山的紫砂礦,又稱“富貴土”,分為綠泥、紅泥、紫泥。
潮州朱泥屬於淤泥,含砂量很少。制作手拉壺的原料多為廣東潮州本地的朱泥,外觀呈土黃色,燒制後變紅。紫砂壺制成後,質地堅實,表面光滑,但能保持較低的吸水率和透氣性。
2、工藝差異
宜興紫砂壺可分為全手工紫砂壺和半手工紫砂壺。刨泥、拍泥都是手工壹步壹步做出來的,而潮汕的手拉茶壺是用手拉胚工藝做出來的,相對來說更省時省力,難度更小。
3.名氣差距
宜興紫砂壺已經形成了完整的產業鏈。在這種加持下,底層有歷代名家,人氣很高。相對於工業形態,潮汕手拉紫砂壺殘缺不全,形態和制作步驟也簡單很多,所以不如宜興紫砂壺有名。
首次用茶壺泡茶的方法
把茶壺從蓋子上分開,並把它放在壹個裝滿水的幹凈容器裏。容器要足夠大,水不能淹沒整個茶壺。同時在容器裏放壹些茶葉(妳要泡的茶葉放在這個壺裏),放在小火上慢慢煮。註意防止鍋與蓋子或容器壁碰撞,造成損壞。
慢煮約1小時,移去火源,讓紫砂壺仍立在蓋有水的容器中,慢慢冷卻,靜置1天。第二天,把鍋拿出來,把鍋裏剩下的沈澱物倒掉,用清水仔細洗幹凈。重復上述1-3的步驟壹次。第二天,把鍋拿出來,用熱水仔細洗幹凈。經過這種處理後,鍋裏的氣孔已經打開,可以使用了。
茶垢也使其悶在壺中,因為茶垢是茶葉中營養物質和礦物質的沈澱,可以維護壺身。時間越長,壺越好,壺本身不僅顏色會變暖,甚至會散發出茶的自然香氣。